16 жовтня світ відзначає День хліба — свято, присвячене одному з найдавніших і найважливіших продуктів харчування в історії людства.
Це не просто день для вшанування хліба, але й нагадування про значення цього продукту для культури, традицій та економіки багатьох країн. Хліб символізує достаток, працелюбність і життєву енергію. Від найдавніших часів до сучасності він є одним із найважливіших елементів харчування, що підтримує людей у різних куточках світу.
У нашому закладі приготування хліба і різних хлібобулочних виробів – це складний процес, що складається з декількох етапів, таких, як початкова підготовка сировини, приготування тіста, формування виробу і його випічка.






